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净风雨深圳商报·读创客户端记者 苑伟斌
10月18日，深圳市围绕世界粮食日“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”与全国粮食安全宣传周“粮食节约 人人有责”主题，开展系列特色活动，平湖粮食储备库开放日与深圳中心书城北广场主题活动相继登场，让市民们沉浸式感受粮食安全的科技守护与文化魅力。
18日上午的平湖粮食储备库很是热闹，“粮品与您携手，悦享美好生活”主题开放日吸引不少市民前来探秘。“科技稻田”VR互动区让市民沉浸式体验插秧，直观感受粮食来之不易；从国家级检测中心到自动化加工车间、标准化储粮仓，市民见证粮食入库、储存、出库的智能化全流程。现场“烟火市集”区人头攒动，将优质粮食与即时美味结合，生动诠释从田间到餐桌的全链条质量管理理念。
下午，深圳中心书城北广场人头攒动、热闹非凡，2025世界粮食日主题活动正式拉开帷幕。以粮食日为主题的背景板、创意造型相框、休闲露营椅，搭配金黄玉米、饱满南瓜等丰收粮食元素，营造浓浓粮食日氛围，不少人刚到场就举起手机，与“粮”辰美景合影留念。在现场的卢同学表示，“参加活动后，我感受到粮食来之不易，不能浪费粮食，希望大家每天都能光盘，不浪费食物。”
活动现场最具人气的当属企业展示区。深圳市深粮贝格厨房食品供应链有限公司、深圳市金胜晖米业有限公司等9家企业齐聚一堂，各展位前都围满了咨询和试吃的市民。刚出锅的大米混着麦香在空气中弥漫；真空包装的有机大米、色彩缤纷的杂粮礼盒、各款米面粮油整齐陈列，不少市民驻足端详、咨询选购。
餐饮企业也带来了节粮实践分享。深圳市金稻园乐记餐饮有限公司副总经理黄彬鸿介绍：“我们从员工餐开始推行光盘行动，每天提前报餐、按需备餐，避免浪费；对顾客则倡导合理点餐，主动提供打包服务，还会在门店张贴节粮标语。”
带着孩子参与活动的市民陈先生同样感慨颇深：“以前对粮食的产地、供应链了解很少，今天逛了企业展位、体验了互动游戏，才知道深圳的粮食保障这么完善，也更清楚每一粒米都来之不易。以后要和孩子一起养成节约粮食的习惯！”
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